Bienvenidos


Nos encargamos de organizar la parte "dulce" de la fiesta, unas galletas personalizadas, unos "pica-pica" dulces, unos sorbetes azules, unos granizados,... cualquier cosa que haga de su celebración algo diferente y original.
Dulces sueños.....!


miércoles, 23 de julio de 2014

Un aire Woodstock

Una boda realmente gustosa de preparar. Un lugar genial, en Montjuic, al lado del pueblo español. Unas vistas de Barcelona estupendas pero,......un calor y una humedad para morirse.
Nuestros amigos nos dieron manga ancha a la hora de preparar el pastel. Querian algo diferentes, eso si. Les propusimos salirse del típico pastel de bodas y hacer algo más campestre y más original. Les propusimos una decoración con flores de verdad, estatices, boj,..y "8 pasteles diferentes". 


Incluso les hicimos uno pequeño para unas amigas que eran veganas, todo un reto, lo reconozco. 

Pues bien, les montamos diferentes bizcochos y diferentes sabores, praliné, café, lima, frambuesa, fresa, chocolate, Red velvet, bizcocho de zanahoria ...y una decoración justa para dar un toque de color, una cobertura fina de crema de mantequilla y ganache de chocolate.



Unas pequeñas casitas hechas con chocolate seguiendo el logo que se hicieron para la boda.

 







Aparte les hicimos las etiquetas y los bastones que las sujetaban que pudieran comerse, vaya que excepto las flores se comia todo.


Gracias a Silvia Poch por sus fotos.

miércoles, 26 de marzo de 2014

AQUI HUELE A QUESO





Mezzanina, Sebas y Angels




Todo un acto genial, unos trabajos estupendos y un ambiente maravilloso. Gracias a estos dos amigos por haber confiado en nosotros al habernos dado manga ancha para poderles preparar el catering de la inauguración de su exposición. Unas joyas geniales basadas en 10 cuentos infantiles y unos cuadros marcando el periplo de sus viajes.
Y para los que no asistieron,....hasta abril teneis tiempo de ver estas maravillas.


Un local que vale la pena verlo, una antigua vaqueria remodelada en dos espacios.